济南市妇幼保健院
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对于炖鸡放啤酒，孕妇可以食用。炖鸡时可能会放稍许啤酒，起到提鲜的作用。啤酒含有一定酒精，而酒精对胚胎具有一定的刺激，但啤酒倒进锅里以后，大部分酒精随炖鸡的高温被蒸发掉，剩下的就是啤酒里面的水分，以此完成炖鸡工作。
除啤酒里的水分之外，还包括其他水分，包括调料，如酱油、料酒等。炖鸡时放少许啤酒，酒精大部分被蒸发掉，因此啤酒炖鸡，孕妇可以适当食用。
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"孕妇是不可以吃天麻炖鸡的，因为天麻属一味中草药，主要功效是治疗由内风所造成的头晕、头痛。如果服用对孕妇及胎儿都是有影响的，使用天麻还会惊动胎气，尤其是在孕早期的时候腹中胎儿相对不是很稳定，而天麻会促进胎动而造成流产。对于之前有过流产史的孕妇，是更加不能食用的且天麻中含有香荚兰醛，这类成分会造成过敏体质的孕妇出现过敏。如果想要为孕妇加强营养，建议单纯熬制鸡汤就可以，因为鸡肉对于孕妇是极好的补品。鸡肉中所含有丰富的蛋白质及各类维生素，可以增强孕妇及腹中胎儿所需的各类营养。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/04/23收听(74902)
椰子炖鸡孕妇能吃。椰子炖鸡作为一种非常滋补、有营养的食品，对孕妇来说非常好。因为鸡肉作为白肉，... 白晶│济南市妇幼保健院 2023/03/31播放(50925)
椰子炖鸡孕妇能吃。椰子炖鸡作为一种非常滋补、有营养的食品，对孕妇来说非常好。因为鸡肉作为白肉，...
白晶│济南市妇幼保健院
2023/03/31播放(50925)
孕妇最好是不要吃啤酒鸭，啤酒鸭的制作主要是用啤酒来煮鸭肉，如果酒精成分挥发不完全的情况下，这道菜里是含有酒精的，孕妇最好是少吃含有酒精的食物，因为酒精过多的情况下，有可能会影响到胎儿大脑和智力的发育。另外有的孕妇也还可能存在酒精过敏的现象，所以吃啤酒鸭有可能会引起孕妇过敏。鸭肉孕妇是可以适当吃的，但是鸭肉属于寒性食物，所以孕妇也应该适当的吃，不应该多吃。孕妇应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养全面均衡，科学搭配，才是对胎儿发育最好的。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/17收听(51317)
孕妇可以吃啤酒煮菜，但是不能吃太多。虽然啤酒煮菜通常酒精浓度较低，但如果进食过多，孕妇会摄入过... 伍绍文│首都医科大学北京妇产医院 2021/08/27播放(71456)
孕妇可以吃啤酒煮菜，但是不能吃太多。虽然啤酒煮菜通常酒精浓度较低，但如果进食过多，孕妇会摄入过...
伍绍文│首都医科大学北京妇产医院
2021/08/27播放(71456)
啤酒煮菜建议孕妇少吃，因孕期不建议孕妇大量接触酒精类食物。在做菜过程中加少量啤酒提味的菜孕妇食... 高珊│中日友好医院 2023/04/11播放(76204)
啤酒煮菜建议孕妇少吃，因孕期不建议孕妇大量接触酒精类食物。在做菜过程中加少量啤酒提味的菜孕妇食...
高珊│中日友好医院
2023/04/11播放(76204)
在孕期啤酒烧龙虾最好不要吃，虽然啤酒的度数比较低，但如果对酒精过敏，吃了之后也会影响身体健康和胎儿发育。孕早期也不建议食用含有酒精的食物。到了孕中期特别馋可以少量的吃，解馋就可以。如果对高蛋白食物也过敏，龙虾也不要吃。如果现在已经到了孕中期，吃了之后又没有问题，可以多吃龙虾，也可以考虑换一种做法，不加入啤酒就可以，龙虾含有优质的高蛋白，吃了之后是能够促进胎儿发育。在孕期一定要注意要按时去医院做产检，平时注意多补充新鲜的水果和蔬菜，保证胎儿正常发育。
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/07/24收听(26251)
"孕妇可以少量吃啤酒做的菜。在正常情况下孕妇是不可以抽烟、喝酒的，因为做菜时啤酒的量会很少，在做菜时啤酒就是作为调味料的，当菜做熟之后食物中的酒精含量也就跟着挥发出去，对孕妇和胎儿没有大影响。虽然对孕妇和胎儿的影响不是很大，孕妇也不要吃太多这类食物，酒精对于胎儿的影响是非常大的，酒精会随着血液循环通过胎盘进入到胎儿的体内，酒精是造成婴儿畸形的主要罪魁祸首，尤其是在孕妇怀孕的前三个月。如果酒精的摄入量太多，轻微情况可能会导致胎儿神经发育受到阻碍，严重的可能会引起孕妇流产。"
2020/03/10收听(57578)
"建议孕妇最好少吃天麻，因为天麻属于中药材，具有活血化瘀的作用，可能会导致阴道出血的情况出现，而且中药中的成分目前都还不是特别清楚，可能存在某种物质对胎儿有影响，所以建议最好不要进食太多天麻，但是可以多喝鸡汤、吃鸡肉，补充优质蛋白质，补充机体所需要。孕妇饮食物质特别注意，避免进食成分太复杂的，以防出现意外情况，应该清淡、卫生，富含蛋白质、维生素、矿物质以及足够的热量。孕期适当运动，增强体质，提高免疫力，尽量避免发生感染的情况而影响胎儿。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/28收听(91346)
"孕妇不建议自行食用当归炖鸡，尽管在怀孕的中晚期，为了满足孕妇自身的身体需要，也为了满足胎儿的生长发育的需要，可以适当的增加蛋白质、脂肪、碳水化合物的进食。此时适当的食用鸡肉是比较好的选择，因为鸡肉是高蛋白、低脂肪的佳品，适当的食用鸡肉可以补起到补充蛋白质的营养作用。但是，孕妇并不建议自行在家里食用当归炖鸡，由于当归作为中药材被广泛的应用于中药的治疗，但是在怀孕期间由于出现体质上的不一样，应当在医生的指导下才能够使用特殊的药材。尽管当归会有很好的疗效，比如可以起到补血、活血的作用，而且在怀孕期间还能够起到缓解便秘的作用，但是由于不同的孕妇体质不一样，必要时还是建议在医生的指导之下，结合每个人不同的体质进行补充营养的治疗，而不能够在家里乱用补品，以免发生不良的后果。这是由于当归虽然有一定的疗效，但是依然还有微毒，这样的微毒绝大多数的女性在食用之后并不会出现明显的不适症状，但是依然会有人出现疲乏、欲睡的感觉，甚至出现皮肤瘙痒、胃部不适等。所以，在怀孕期间应当谨慎用药，不能够自行的乱用药物。"
程娇影│中日友好医院
2020/05/30收听(26568)
"孕妇通常不可以吃当归炖鸡。因为当归属于活血化瘀的中药，无论在怀孕的早期，还是怀孕的晚期都不能食用。因为在食用当归以后，可能会导致出现先兆流产，甚至是自然流产。而对于怀孕晚期的女性，吃当归炖鸡可能诱发子宫收缩，而引起先兆早产出现。所以在怀孕期间，任何活血化瘀的中药都禁止使用。无论是当归还是益母草，或者红花以及莪术，都属于孕期禁止使用，而且还不能使用具有活血化瘀的食物，比如山楂、桂圆等。"
王一清│成都市第一人民医院
2019/04/25收听(30179)
"孕妇在怀孕期间可以偶尔适量的吃红参炖鸡，但不能过量。红参具有非常高的滋补价值，具有改善体虚症状的作用。怀孕期间偶尔少量的喝红参炖鸡，能够改善妊娠期体虚乏力的症状。鸡肉中含有比较丰富的蛋白质、矿物质类营养素及维生素类营养素。这些营养素对于妊娠期胎儿发育都是有益的。但是，大部分的孕妇在怀孕期间时都处于相对阴虚阳盛的状态，一般不建议过度进补。只有当孕妇确实处于气虚的状态，需要进行进补时，才建议适当的服用补品进行调理。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/06收听(14377)
孕妇可以适当的吃党参炖鸡，但是需要注意不宜吃得过多。如果吃得过多，容易引起上火的情况发生。党参是属于中药性质的补品，在使用这种中药炖鸡以后，具有丰富的营养作用，而且对孕妇可以起到一定的补益作用，对于孕妇的健康以及胎儿的生长发育，可以起到一定的营养作用。建议孕妇在怀孕期间需要适量的吃食品，既可以起到良好的效果，也可以减少不良反应的发生。建议孕妇需要注意饮食方面的营养均衡，不偏食，吃任何食物时需要注意适量。
2019/06/13收听(11406)
孕妇可以食用党参炖鸡，党参是一种具有补气作用的中药。孕妇在怀孕后出现身体不适、气血不足的情况，... 陈素文│首都医科大学北京妇产医院 2021/08/24播放(50416)
孕妇可以食用党参炖鸡，党参是一种具有补气作用的中药。孕妇在怀孕后出现身体不适、气血不足的情况，...
陈素文│首都医科大学北京妇产医院
2021/08/24播放(50416)
"孕妇不能吃天麻炖鸡，孕妇可以吃鸡肉，但是如果在鸡肉里面加入天麻最好不要食用。天麻是一种中成药，孕妇食用之后可能会对身体产生影响，因为具有行气活血的功效，食用过多可能会导致流产等问题产生，虽然天麻炖鸡味道比较好。另外，孕妇在怀孕期间建议最好不要食用各种药物，以免对身体产生影响，而且孕妇身体比较虚弱，可能会导致出现头痛、头晕、恶心、呕吐等各种症状，而且还可能会出现胎儿发育异常等情况，因此在怀孕期间一定要注意这些方面的问题，可以适当吃鸡肉、牛肉、羊肉等食物，在炖煮的时候里面最好不要加入各种中成药材。"
张锋│济南市第二妇幼保健院
2021/01/25收听(30704)
鸡肉是日常生活中比较常见的一种食品，对于孕妇也是一种很好的补品。在孕期孕妇可以经常吃鸡肉，里面含有丰富的维生素、蛋白质，可以增加孕妇的营养，对于胎儿的生长发育也会带来很大的好处，但是不建议孕妇吃天麻炖鸡。孕妇可以吃炖鸡，但是如果加入天麻，就有可能对孕妇造成影响。因为天麻具有活血化瘀的功效，孕妇食用天麻容易动胎气，严重的时候还会导致流产，特别是以前流过产的孕妇更不能食用天麻炖鸡。如果想通过吃鸡肉补充女性的营养，最好吃清蒸的鸡肉或者炒鸡，对女性的胃肠道刺激性比较弱，也不会对胎儿的生长发育造成影响，所以孕妇最好不要吃天麻炖鸡。
张露│山东省立医院
2020/05/05收听(15601)
孕妇建议不要吃三七炖鸡，三七属于活血化瘀类药物，可以刺激子宫平滑肌，而过度宫缩，可能造成流产或... 张婷│中南大学湘雅三医院 2023/04/18播放(95293)
孕妇建议不要吃三七炖鸡，三七属于活血化瘀类药物，可以刺激子宫平滑肌，而过度宫缩，可能造成流产或...
张婷│中南大学湘雅三医院
2023/04/18播放(95293)
"党参炖鸡，实证、热证是禁用的，另外外感出现邪气比较盛的发热，不宜食用。党参是补脾、补肺的药，本身补益中焦，而且益气生津。治疗脾胃虚弱、吃不下东西、大便溏稀、四肢乏力，主要是补中气。另外也补肺气，治疗咳喘、自汗的病症。鸡是非常完美的蛋白质，炖煮之后，鸡肉里边的蛋白质水解成氨基酸，喝下去之后直接被人体利用，减少胃消化的负担，因此湿邪、胃肠道有积滞、积热的时候不宜吃，外感的时候表现邪气正盛、发热，都是禁服的。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/07/31收听(41336)
天麻炖鸡是非常好的滋补品，但有一些人是不能吃的：第一种人是高血压的患者和高血脂的患者，这些人不适合进行滋补，不然会使血压、血脂增高，引起其他的疾病。第二种人是感冒的人或者发热的人，这些人有外感表证，要是口服滋补品，容易使阳气更盛，也就是使火更旺，对疾病没有好处。第三种人是肥胖的人和皮肤上有痈、疥，这些皮肤病的人通过吃天麻炖鸡，会使阳气生发，而使病情加重。以上都是对滋补品比较忌讳的人，都不适合吃天麻炖鸡。
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/03收听(16625)
如果属于实证，体内有实热之邪，或者体内有水湿、痰湿、湿热之邪，党参炖鸡不适合食用。党参炖鸡，只... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/03/16播放(87250)
如果属于实证，体内有实热之邪，或者体内有水湿、痰湿、湿热之邪，党参炖鸡不适合食用。党参炖鸡，只...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/03/16播放(87250)
"墨鱼炖鸡是一道菜，也可以进行食疗，其功效可以补肾填精、开胃、利水，还有补益中气等。但是有些人不能够吃，主要表现为以下几点。第一、容易过敏的患者不要吃墨鱼炖鸡，以防止异体蛋白出现皮疹而出现严重的过敏现象，甚至有的患者容易出现喉头水肿等。第二、高热的患者不要吃墨鱼炖鸡，以防止大量的能量摄入，有助于体温升高，其不利于炎症、病情的好转。第三、有慢性疾病的患者不能够吃，特别是大量的蛋白进入体内很容易造成肝肾功能的负担，对于慢性的肝病、肾病会出现严重的问题。"
2019/12/08收听(14526)
中日医院 施爱群
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