北京协和医院
中医科
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在民间里边经常有误传，说吃啥补啥，如吃肾就补肾、吃肝补肝、吃心补心。很多不太懂中医的人，以这样的民间误传说中医不科学，其实是不了解中医，并不懂中医。吃羊腰补肾没有道理，中医也没有这种说法。
补肾的药物很多，如杜仲、川断、寄生、桑寄生。吃动物的脏器补人的脏器，中医没有这样的说法，不能够去误信误听，不要把它当成是中医的真正说法。
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"其实所谓的烤羊腰子补肾并没有非常确凿的客观证据，老话说以形补形，吃什么补什么，比如吃肝补肝、吃心补心、吃腰子补肾，但其实吃腰子补肾这个说法并没有确凿的科学证据。肾脏当中，比如烤的羊腰子、猪腰子等含有非常丰富的胆固醇、脂类物质和一些间质物质，这些东西在胃、小肠经吸收后，高胆固醇、高脂类的物质会入血，有的可能会留在身体里面变成自己的脂类物质，使其中肾脏肾间质的相关东西都没有被吸收到肾脏。所以，烤羊腰子补肾并没有确凿的科学的说法、科学的证据。"
曲健│大庆市中医医院
2019/02/21收听(59484)
"在中医的食疗理论当中，确实有以形补形这个概念，但并不是倡导简单的吃什么补什么，比如说对于肾阳虚或者是肾气不足的患者吃烤羊腰，希望用这种方法来达到补肾的目的，其实是缺乏科学依据的。因为中医当中的以形补形主要是来源于中医天人合一、人与自然和谐统一的这样一个概念，其实是比较复杂的，并不是简单的说吃动物的内脏，比如说羊腰或者是动物的外生殖器，像羊鞭等，就可以真正起到壮阳的作用，这个是不实际的。烤羊腰作为食物来讲，确实可以给人体补充热量，还有一些人体所需的优质蛋白，但除此以外并不能真正提高男性的性能力等等，这个是缺乏依据的。而且烧烤类的食物本身如果长期大量的进食的话，是对人体有一定的害处的，比如烧烤过程中会产生对人体有害的化学物质等等，这些都是要引起注意的。所以如果有肾虚的问题，最好还是通过饮食、生活、药物调节这样几方面来进行治疗，并不能单纯依赖用简单的像烤羊腰这种食物来进行补养，这个是不切合实际的。"
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/08/06收听(29027)
腰子实际上是猪肾、羊肾。中医确实自古有叫以脏补脏的说法，认为吃心脏类能补心，吃肝脏类能补肝，吃... 赵进喜│北京中医药大学东直门医院 2020/01/20播放(53184)
腰子实际上是猪肾、羊肾。中医确实自古有叫以脏补脏的说法，认为吃心脏类能补心，吃肝脏类能补肝，吃...
赵进喜│北京中医药大学东直门医院
2020/01/20播放(53184)
"烤腰子很难补肾，烤腰子主要是将羊腰、猪腰进行炮制或烧烤，加调料增加口感。但加热对腰子这种食材的激素会有很大干扰，很多激素会消失，所以对补肾、壮阳没有实际意义。要想补肾，最好是应用合理的药品。根据肾阴、肾阳所出现的亏虚，可应用六味地黄丸、金匮肾气丸甚至应用冬虫夏草、人参、枸杞子等中药泡酒口服。对于改善人体肾精，对于提高人体性能力，改善男性阳痿、早泄等相关症状，都有很大意义。但通过吃烤羊腰或烧烤等食材，没有补肾的作用。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/08/03收听(31544)
"在中医的食疗理论当中向来就有以形补形的概念，所以从这个角度来出发，吃一些动物肾脏确实对肾功能是有一定的保养作用。而且在中医的古典方剂当中，也会有一些用羊腰子制备、晾干，然后在锅上反复的烤，烤到硬脆以后碾成粉末入药。另外，在一些食疗药膳专书当中也有把羊腰或者猪腰和其它的食材一起煮汤，达到温补脾肾作用的记录。所以，从中医理论出发，吃腰子、动物肾脏是可以补肾的，理论上是没有问题的。但是在现代的中医临床来讲，很少单纯用吃肾脏的方法补养肾虚。因为现在有更多的选择，而且对动物内脏的认识也有了更深一步的了解。动物内脏确实可以给人体提供一些必需的优质蛋白质和其它的一些营养物质，但目前也没有明确的证据表明，吃肾脏可以对人的肾脏的功能有任何作用。所以从中医理论上对于肾虚的患者目前还是采用辨证论治的方法，再配合上生活方式的改变，比如戒烟、戒酒、适当的控制房事等进行调理，采用吃动物内脏，比如腰子的方法，只是作为一种辅助的方法，通常也是根据患者的体质适当的做出一些建议，并不是临床常用的一种方法。"
2020/08/11收听(81056)
"羊腰子就是羊肾，它可以补肾气、益精髓，临床上羊腰子入肾经具有温补的作用，很适合肾阳不足所出现相关症状的治疗，比如通过羊腰子，可以针对于患者出现的腰膝酸软，还有腰膝无力以及四肢乏力、耳鸣、耳聋都可以进行治疗。对于老年患者出现的衰老症状，可以进行辅助调治，对于青壮年男性出现的阳痿、早泄、遗精也可以进行对症调治，可以明显的改善症状。临床上羊腰子可以很好的提振人体一身的阳气，对于改善人体各脏器的功能，促进新陈代谢都有非常大的效果。"
2019/09/12收听(50795)
"我们老百姓通常都说吃什么补什么，所以在日常生活中中国人补肾最常吃的一种食物就是腰子，不管是用什么烹调方法，比如炒着吃、烤着吃大家都非常的喜欢。但是吃腰子真的能补肾吗？经过现代科学的研究发现，这些猪、牛、羊，它的肾脏里面含有不同含量的重金属存在，在食补的同时也会把这些重金属吃进肚子里去，虽然说它里面是含有一些激素类的成份，可能会对肾功能有一定的作用，但是同时吃进去的重金属就造成了很大的麻烦。因为重金属会沉积在体内，是很难排出来的，可以诱导男性的睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，甚至还会导致生殖能力减弱。如果从这个方面来考虑，吃内脏类的食物，不但不会补肾还会对我们的身体造成巨大的伤害，因此日常生活中一定要引起重视。"
李卉│长治市中医院
2018/05/09收听(51462)
猪腰味甘、咸，性平，略能补肾气、利水，作用和缓。猪腰里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁... 高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院 2019/10/25播放(78285)
猪腰味甘、咸，性平，略能补肾气、利水，作用和缓。猪腰里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/10/25播放(78285)
"吃羊腰子可以补肾。羊腰子含有非常丰富的蛋白质、维生素等营养，对于人体具有非常好的强壮作用，特别是对于肾阳不足的患者，可以明显生精益血、壮阳补肾。临床中通过吃羊腰子，可以对于肾阳虚弱的患者进行辅助治疗，比如腰膝酸软、耳聋、耳鸣、周身乏力、尿频、尿急、尿痛，以及男性特有的性生活质量下降，包括阳痿、早泄，这些都适合通过吃羊腰子进行进补。食用方法以合理的水煮为主，不要过多的烧烤或者是生吃，这些都不健康，而且危害性也比较大。"
2019/06/26收听(35117)
俗话说：“吃什么，补什么”这是有一定道理的，比如吃猪腰子可以起到健肾补腰的功效。但是吃的时候怎么吃才最好呢？当然是要配合具有益气补肾的中药材制成药膳食用啦~这样...
白文武│山东大学齐鲁医院
2023/02/16阅读(4836)
"羊腰子就是羊的肾脏，吃羊腰子想达到补中医的肾的效果，是一个不太靠谱的方法。中医的肾跟西医的肾不是一个东西，中医的肾包含了西医的肾脏，同时还包括了一些生殖的用意，吃羊腰子也就是能够补充一些蛋白质，起不到中医说的补肾的任何作用。吃羊腰子是具有补肾作用的，同时还可以多吃新鲜的牛肉、板栗、牡蛎、猪腰、韭菜、生姜、泥鳅等食物，都具有补肾的作用。平常不要劳累过度，要注意休息，平常晚上10点左右就要睡觉，不要熬夜，可以多用生姜煲水泡脚，每次泡30分钟左右。中医常说黑色补肾，所以黑颜色的一些食物可以达到补肾的效果，比如桑葚、黑加仑、栗子、木瓜以及葡萄，这些水果长期食用，能够补肾壮阳。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/05/15收听(90339)
烤羊腰可以温补肾阳，具有壮阳的作用，但是食补的效果比较小，因为羊腰里面所含有的雄性激素和肾上腺皮质激素一般比较低。单纯依靠烤羊腰壮阳不实际，长期食用烤羊腰等动物内脏容易引起高脂血症和高尿酸血症，从而引发慢性肾脏疾病，加重血液黏稠度。因此，烤羊腰要适当食用，不能过量，以免影响身体健康，导致各种慢性肾脏疾病，往往得不偿失。如果患者肾阳亏虚而且比较严重，可以在肾病专科医生的指导下使用金匮肾气丸、右归丸，或者使用温补肾阳的中药治疗，一般效果比较好。
李罗德│景德镇市中医医院
2019/09/03收听(44203)
西医上说的腰子就是肾，肾脏位于脊柱两侧，是腹膜后脏器。正常人有两个肾脏，左肾的位置比较高，右肾因为有肝脏的作用而偏低。通常情况下正常人腹部不可以触及肾脏，而由于多囊肾、肾下垂，或者脂肪比较少的人，可以在腹部触到肿大的肾脏。肾脏是人体主要的排泄和代谢器官，当各种原因导致肾功能损伤后，会引起肾小球的病变和肾小管的萎缩等，出现临床上的血尿蛋白尿水肿高血压，进行性发展会导致肾功能不全。一旦肾功能衰竭发生后，就需要进行肾脏替代治疗，挽救生命。对于肾衰竭的饮食，不可以吃腰子来补充，因为腰子嘌呤的含量较高，又属于劣质蛋白，营养价值较差。
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/05/03收听(55561)
通常所说的腰子就是肾脏，腰子所在的部位就是肾脏所在的部位，在医学上一般是指肾区，肾区的部位就是... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/05/31播放(89568)
通常所说的腰子就是肾脏，腰子所在的部位就是肾脏所在的部位，在医学上一般是指肾区，肾区的部位就是...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/05/31播放(89568)
"羊鞭是公羊生殖器，烤羊鞭可以作为日常常见的药膳服用，功效是壮阳、益气，可以很好地调整身体。临床作用更多是补益，比如改善肾亏症状，如阳痿、早泄等情况，通过烤羊鞭进行辅助治疗。羊鞭中富含雄性激素的物质，通过烧烤的方式会导致激素大量破坏，补益的效果很差。很多补益的方式如通过羊鞭炖汤，效果更为理想。在羊鞭的应用中要谨慎，对有炎症或脾气大、血压高的患者，以及出现阳气亢盛的患者都应谨慎应用，否则会使疾病症状加重。"
2019/07/19收听(14926)
人们俗称叫腰子，腰子实际上就是指医学上的肾脏，西医上的肾脏位于腰部，可能这也是民间把它叫做腰子... 徐大民│北京大学第一医院 2020/05/07播放(90625)
人们俗称叫腰子，腰子实际上就是指医学上的肾脏，西医上的肾脏位于腰部，可能这也是民间把它叫做腰子...
徐大民│北京大学第一医院
2020/05/07播放(90625)
"老百姓口头上说的猪腰子，是猪的肾部，现在很多人群在食用猪肾。中医上讲，猪腰子具有一定的补肾壮阳、滋阴养肾的功能，可以适量食用，对肾虚的患者引起的腰痛、水肿，具有一定的作用。猪肾千万不能过量食用，尤其是对于一些脂肪以及胆固醇含量偏高的人。对于三高以及高尿酸血症的患者，一定要少量食用，并且在吃猪肾的时候，一定要注意新鲜程度、卫生程度，否则可以引起一系列的不良反应。"
李庆平│鹤岗市人民医院
2021/06/17收听(10812)
"肾和腰子是一个东西，肾脏是医学的术语，而腰子是老百姓对肾脏的称呼。正常情况下，人体有两个肾脏，左右各一，位于脊柱两侧，属于腹膜后脏器，在正常的情况下起排除代谢产物、废物及多余的水分，维持机体内环境及酸碱平衡的作用。一旦各种原因导致肾实质或者肾血管损伤后，会引起一系列临床症状，包括血尿、蛋白尿、水肿、高血压等，病情继续进展，会导致肾脏萎缩、间质纤维化，而引起肾功能不全。老百姓所说的腰子就是肾脏，但吃腰子不可以补肾，因为腰子属于劣质蛋白，嘌呤的含量比较高。"
2021/04/21收听(37177)
刘茂东│河北医科大学第三医院 2023/05/29播放(92880)
刘茂东│河北医科大学第三医院
2023/05/29播放(92880)
"羊腰子的功效，具体如下：第一、能够为机体补充丰富的维生素A，进而在维护正常的皮肤功能、视力水平方面的作用会非常明显，因此对于视力疲劳、皮肤粗糙的人，如果适当食用羊腰子，都有着很好的明目和促进皮肤光润的功效。第二、从中医食疗的角度上来讲能够补肾壮阳，因此对于肾阳亏虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛，如果适当的食用羊腰子，通过其滋补肾经、补充阳气，而达到强筋壮骨改善上述症状的作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/13收听(61946)
北医三院 王雪梅
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