补充维生素C方法比较简单，包括食补和药补，具体如下：

1、药补：可以口服维生素C片，药店或医院都能买到，价格比较便宜，但并不建议完全依靠药物补充维生素C，因为可能会造成药物依赖，补充过多还可能导致结石发生的风险增高；

2、食补：主要是吃富含维生素C的食物，主要是蔬菜和水果。蔬菜包括绿叶蔬菜，如菠菜、西兰花、花椰菜、藻类、西红柿，水果包括苹果、菠萝、梨子、葡萄、猕猴桃等，特别是猕猴桃，维生素C含量在水果中较高。

维生素C是对人体很重要的水溶性维生素，有比较重要的生理功能，可以预防坏血病，起到抗氧化的作用，对于皮肤来讲有抗衰老、抑制色素、防止色斑形成的功效。