慢性咽喉炎的患者可以食用鸡蛋，因为鸡蛋富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。慢性咽喉炎是咽腔黏膜的慢性炎症，患者在日常生活中应避免食用辛辣、刺激的食物，戒烟、戒酒，以清淡饮食为主，可以食用蛋白质含量较高的食物，如鸡蛋、瘦肉等增强抵抗力。

此外，患者也可以增加蔬菜、水果，以及维生素、矿物质含量丰富食物的摄入，并且增加饮水量，以减少上火的可能性。患者增强抵抗力后可降低感冒次数，所以慢性咽喉炎急性发作的几率也会减低，慢性咽喉炎患者的症状即可得到较好的控制。