红枣是生活中非常常见的食品，具有健脾养血的作用。脾虚的人，比如病人面色萎黄、乏力可以进干红枣，还有养血的作用，女性包括生育期的女性，月经过多或者有出血、崩漏的病人也可以吃，术后或者慢性病虚弱的病人都可以吃干红枣。

吃干红枣要注意枣肉和枣皮的作用不一样，枣肉偏重于健脾养血，枣皮有活血的作用。消化道有病变像慢性胃炎的病人、肠道有病变的病人比如溃疡病或者慢性出血的病人，要避免进食枣皮。

枣皮比较粗糙容易损伤肠道的小血管加重出血，或者是有溃疡的可以加重溃疡，食用的时候要注意。