牛蒡茶主要是用牛蒡的根通过加工制作，作为一种饮品，所以叫牛蒡茶，味甘苦，性质是微寒，利小便，通大便和滋阴壮阳的作用。用于小便淋漓，小便不畅，小便涩痛，通过它可以达到利小便的作用。可以用于便秘的病人，牛蒡茶可以有通便泻火的作用，同样还有滋阴壮阳的作用，可以提高人体机体免疫力，用于生殖系统的不足，可以用于腰膝酸软，阳痿早泄，女子月经不调，湿热带下。