头发出油可能是以下原因所致：

1、皮脂溢出：头部的皮肤有大量的皮脂腺和毛囊，皮脂腺分泌大量的皮脂，沿着皮脂腺毛囊通路到达头部皮肤的表面和毛发，滋润和滋养头皮和毛发。如果皮脂腺分泌旺盛，分泌过多的油脂到达皮肤表面和毛发，临床上表现为皮脂溢出即多油。部分年轻患者早晨起床时会看到枕巾上有油，是由于雄激素水平升高而导致皮脂腺增生和分泌。部分患者工作压力较大、生活紧张或情绪激动，都可以诱发皮脂腺分泌旺盛，而表现为头发出油多。因此患者生活要规律、不要熬夜、避免辛辣刺激性食物，可以经常用硫磺皂清洗头发来去除油脂；

2、头皮炎症：由于头皮出油较多，滋养头部皮肤正常的寄生菌，如糠秕孢子菌的繁殖和感染，而导致头皮的炎症性疾病如脂溢性皮炎，表现为头部的皮肤多油、多屑和瘙痒，患者可以经常用含有抗真菌药物的洗发剂洗头。