饥饿状态下血糖有可能会高，在临床上称之为Somogyi现象，也就是低血糖以后的高血糖。很多患者尤其是糖尿病患者，在使用降血糖药物的时候，容易出现低血糖。而很多糖尿病患者，由于病史时间比较长，容易出现神经递质的缺乏，这时就会跨越过交感兴奋期。这些患者通常不会出现心慌、手抖、出冷汗警报期症状，而直接进入到中枢抑制期，有些患者则会出现反跳性高血糖，这是由于机体对自己的保护，会出现高血糖的反应。这时机体犯病的肾脏激素水平会明显升高，通常这时候生长激素肾上腺素水平会较平时升高，所以会导致机体在低血糖以后出现高血糖，以免进入中枢抑制期。

在临床上如果出现空腹血糖的升高，通常会建议患者加测夜间的血糖，也就是要防止出现Somogyi现象。对于Somogyi现象要纠正导致血糖低的原因，而不只是针对高血糖来进行处理。如果针对高血糖，再加用降血糖药物的剂量，则会导致患者病情加重。这时候要针对低血糖的源头进行处理，有些患者适当的减用降血糖药物以后，就会纠正因为饥饿状态所导致的血糖水平的升高。所以对于饥饿状态下血糖水平升高，一定要引起重视。