切开双眼皮手术后是否能够食用洋葱，根据洋葱是否存在较大辛辣、刺激感决定。若洋葱不存在较大辛辣感觉，可以正常食用，炒熟洋葱通常不受限制。若洋葱较辣，不建议手术后3个月内食用。

切开双眼皮手术后，建议患者3个月内忌口辛辣、刺激性食物。切开双眼皮术后内部组织可形成瘢痕，刀口瘢痕淡化需要时间，为防止刀口瘢痕出现异常增生，应忌口辛辣、刺激食物。所以患者应慎重选择食用洋葱，确定是否存在辛辣刺激味道，若存在可烹调加工去除辛辣、刺激味道后食用。