酒渣鼻顾名思义，跟饮酒的关系是非常密切，饮食上首先要注意不能喝酒，是非常重要。除酒外，其它还有刺激性的饮食，比如辛辣的或是过于油腻的饮食，都有可能使病情加重。

酒渣鼻很大的发病原因是毛囊蠕形螨虫的感染，毛囊虫是以皮脂为生，皮脂产生过于旺盛，相当于给毛囊虫的粮食丰富，就会大量繁殖。饮食尽量减少对毛囊皮脂腺刺激的饮食，比如酒、辛辣刺激、过于油腻的饮食，减少油脂分泌，繁殖会被遏制。饮食上一定要尽量清淡，也很重要。