胃炎根据发病时间，主要分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎临床上又称急性糜烂性胃炎，病因主要是应激状态，大手术、创伤应激状态或口服非甾体药物引起急性胃黏膜病变。有时病变在黏膜层，病变广泛，有渗血表现，出现上消化道出血。上消化道出血需紧急抑酸、保护胃黏膜，甚至手术治疗。

慢性胃炎病因主要通过幽门螺杆菌检测判断，还有胃、十二指肠反流、饮食因素导致。慢性胃炎最主要病因是幽门螺杆菌感染，如果出现幽门螺杆菌，进行根除幽门螺杆菌治疗。其它慢性胃炎出现反酸、烧灼感，可用抑酸药进行抑酸治疗，再加胃黏膜保护治疗。胃炎所有治疗基础都是注意饮食，清淡饮食，吃易消化食物，再配合药物治疗，急性胃炎都会很快治愈。慢性胃炎如果出现萎缩性胃炎，萎缩实际很难改变，但症状能很好改善。