糖尿病患者可以吃红豆，但前提是要看怎样吃，吃得是否合理，怎样的方式做熟了去吃。一般不建议糖尿病患者吃红豆磨成红豆沙去吃。

红豆的主要的成分为膳食纤维和碳水化合物，虽然含有的碳水化合物是一种抗性的淀粉，但是吃到体内以后还是最终大多数会转化成葡萄糖，因此对血糖有明显升高作用。

但红豆也是属于杂豆类其中的一种，或者是属于粗粮杂粮中的某一种，主张将红豆、黑豆、黄豆、绿豆等这些豆类组成杂豆类，还有和燕麦、藜麦、高粱，这样粗粮杂粮组合着吃，有利于患者血糖控制。

糖尿病患者主要是要控制高碳水化合物的食物摄入，如果单纯吃红豆，一方面营养单一，另一方面单纯的红豆里面的碳水化合物也会容易造成血糖高。

单一的红豆的碳水如果做成主食，或者是红豆沙吃，一次摄入的量或摄入的碳水化合物的量就很高。如果和其他的粗粮杂粮在一起混合吃，就会避免这个现象。

糖尿病患者的胰岛功能也不会因为吃了红豆，使胰岛功能负担加重，这有利于血糖的稳定，所以糖尿病人吃红豆要合理安排吃才行。