肾结石吃什么水果和蔬菜好

2023-10-25 18:00阅读:

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肾结石患者,正确饮食对于预防结石非常有帮助,对于肾结石患者有益的水果和蔬菜,包括柑橘类水果、西瓜、莓类水果,以及蔬菜。

1、柑橘类水果:如橙子、柠檬、葡萄柚,它们主要富含柠檬酸,可以帮助阻止结石形成,增加尿液的酸度。

2、西瓜:西瓜有95%以上的含水量,可以帮助保持体内充足的水分,然后促使尿液产生。此外,西瓜还含有天冬氨酸,也有助于解除尿路结石。

3、莓类水果:比如蓝莓、草莓、覆盆子等,富含抗氧化剂和维生素C,对于预防结石也有一定益处。

4、蔬菜:比如甘蓝、芹菜、黄瓜等,富含水分和纤维,可以帮助维持良好的水分平衡,以及维持肠道健康。此外,绿叶蔬菜还富含钙、维生素K、草酸,可抑制部分结石的形成。

除了这些水果和蔬菜之外,保持足够的水分摄入,也是预防结石形成的重要措施。饮食仅仅是预防结石的一部分,如果患有肾结石,单纯预防是不可取的,需要到医院进行检查、治疗。

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"首先糖尿病患者可以吃各种水果,但是最好是在血糖控制相对满意和稳定时,空腹血糖在7mmol\/L左右,餐后两小时血糖在10mmol\/L左右,这样吃水果以后可以对血糖的影响降到最小。同时如果含糖量比较高,升糖指数比较高的水果像芒果、荔枝、榴莲,可以适度的减量,掌握在半个拳头大小,最好不要一次吃光,应该分成两次吃,在两餐之间吃水果。另外,如果含糖量适中,芒果以外的,像苹果、梨、桃子或者草莓、樱桃,可以掌握在一个拳头的大小。当然也应该分开吃,如果水果吃的量相对多,应该适当的减少主食的量。另外糖尿病患者吃水果千万不要榨成水果汁,这样会增加含糖量,提高升糖指数,增加血糖控制的难度。另外榨成果汁以后破坏了各种维生素,丢失了各种膳食纤维,更不利于血糖的控制。另外,在吃蔬菜方面没有绝对的禁忌,比如各种新鲜的绿叶菜,当然根茎类的菜,像南瓜、红薯或者土豆,既可以当蔬菜,也可以当主食。如果吃的话应该适度的减量,吃各种新鲜的绿叶蔬菜也不能超量,因为如果吃太多的绿叶蔬菜,一方面增加胃肠的胀气、腹部的不适,也会影响脂溶性的维生素的吸收。因此,糖尿病患者在水果的种类和蔬菜上没有种类绝对的限制,但是要注意适度和适量。"

语音时长02:18''

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