萎缩性胃炎O1是指的萎缩性胃炎，在胃镜下分级的1个级别。

萎缩性胃炎在胃镜下依据萎缩范围分2型，一般分为闭合性和开放型，各自又分为3个级别，闭合型就是C形，分三级C1、C2、C3。C1就是萎缩界限在胃窦部，C2萎缩界限超过胃角，到达胃小弯侧下段，C3萎缩界限超过胃角，到达胃小弯侧上段，接近贲门。

开放型就是O型，分O1、O2、O3，O1就是萎缩界限超过了贲门，O2萎缩界限已经遍及整个胃底。O3萎缩界限已延伸到胃体大弯侧内乃至全胃，不同的分型分级，相应的胃癌的检出率或者风险是不一样的。

开放型的萎缩性胃炎比闭合型萎缩性胃炎，它的癌变检出率明显增高，一般C1-C3级别胃癌的检出率分别是0、0.25%、0.71%，开放型各级别在癌变的检出率，分别为1.32%、3.7%、5.33%，开放型比闭合型的癌变检出率明显增高，就是说萎缩范围越大，癌变风险越高。