啤酒是一种寒性的饮料，有大量的寒气，在食用之后，会中和体内的热气，给人体一种轻痒、冰爽的感觉，尤其是热性体质的人饮用。
啤酒是寒性的食物，因此如果是寒性体质，特别注意，脾胃虚寒的人群以及月经期的女性不适合于喝啤酒，以免会出现脾胃虚寒，消化不良，宫寒、痛经等不良的反应。
所以建议在日常生活中适当饮用啤酒，特别是在饮酒之后，一定不能开车，不能空腹饮用啤酒，同时在饮用啤酒的时候，一定要多吃一些新鲜的蔬菜，少吃辛辣刺激油腻以及一些冰冷的食物，而且一定要注意啤酒的量。
如果平时属于寒性体质，女性是经期、妊娠的人群，一定不能饮用啤酒。酒是要通过肝脏进行解毒，因此肝炎、肝硬化、肝癌、酒精肝、脂肪肝，以及其他疾病伴随肝功能异常的，都要忌食啤酒，否则会出现肝功能异常，会加重一些疾病的症状。
