慢性非萎缩性胃炎，又称浅表性胃炎，是慢性胃炎的一种，由多种病因引起的胃粘膜慢性炎症。
　　慢性非萎缩性胃炎的饮食注意事项，可以从以下几方面入手：
　　1、饮食方面：食物应多样化，避免偏食，注意补充多种营养物质、不吃霉变食物、少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，多吃新鲜食品、避免过于粗糙、浓烈、辛辣食物及大量长期饮酒、戒烟、保持良好心理状态及充分睡眠。
　　2、营养物质：食用富含蛋白，脂肪含量低的食物，多吃蔬菜水果，例如香蕉，马铃薯，南瓜，地瓜等易消化食物。
　　3、注意事项：有规律的定量饮食，以维持正常活动的节律，而且不能一饥一饱或者暴饮暴食等。一定要养成少食多餐，减少胃的负荷。
　　总之，在临床上患有非萎缩性胃炎的患者应严格管理自己的饮食情况，除了在饮食上注意，还应在医生指导下积极配合治疗，对病情缓解才会有帮助。