萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种。目前无有效治疗方法，主要是对症治疗，部分患者萎缩可以改善或逆转。治疗方法包括以下方式：
　　病因治疗：清除鼻口咽部感染灶，戒烟忌酒。饮食宜软、易消化、避免过于粗糙，忌含浓烈辛辣调料的食品或服用对胃有刺激的药物。老年性胃粘膜不同程度的萎缩和肠化难以逆转，当有活动性炎症时要积极治疗。
　　药物治疗：包括根除幽门螺旋杆菌感染；胃粘膜保护剂硫糖铝片或混悬液；H2受体阻滞剂；促胃动力药；助消化药和稀盐酸等；对于合并恶性贫血者需终生注射维生素B12。缺铁性贫血者需补充铁剂。
　　手术治疗：萎缩性胃炎和肠化不是手术的绝对指征，对伴有息肉、异性增生或有局灶性凹陷或隆起者，应加强随访。当慢性萎缩性胃炎伴重症异型增生或重度肠化生，可考虑手术治疗。
　　患者教育：食物应多样化，避免偏食，补充多种营养物质，不吃霉变食物；少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，多吃新鲜食品；避免过于粗糙、浓烈、辛辣食物及大量长期饮酒、戒烟；保持良好心里状态及充分睡眠。
　　所以，目前萎缩性胃炎无有效治疗方法，应明确病因，对症治疗，部分患者萎缩可以改善或逆转。