慢性萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种，以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。
　　致病因素主要包括饮食因素，高盐饮食腌制食品含有较高的亚硝酸盐水平，会导致萎缩性胃炎；幽门螺旋杆菌感染；药物和饮酒；免疫因素；胆汁十二指肠液反流；体质因素；遗传因素；金属接触；放射；缺铁性贫血等。
　　临床上常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气，食欲不振，或消瘦、贫血等，体征多不明显，有时上腹轻压痛。
　　当病变扩展至腺体深部，腺体破坏、数量减少，固有层纤维化，黏膜变薄。根据是否伴有化生而分为非化生性萎缩及化生性萎缩等，以胃角为中心，波及胃窦及胃体的多灶萎缩发展为胃癌的风险增加。
　　目前，萎缩性胃炎没有有效的治疗方法，主要对症治疗。与自身免疫相关的萎缩性胃炎会导致维生素B12的缺乏，如果合并恶性贫血者需终生注射维生素B12，。可适当补充一些微量元素如锌、硒、β胡萝卜素等。
　　所以，慢性萎缩性胃炎是各种因素导致的一种慢性胃炎，患者需及时就医明确诊断并积极治疗，以免延误病情。