日常生活中常说高血脂，其中血脂高与脂蛋白紧密相关。血浆所含的脂类，统称为血脂，而血脂不溶于水，在血浆中以脂蛋白的形式运输。

　　脂蛋白为血浆中不溶性脂类的载体，与蛋白质结合形成的脂质和蛋白质的复合物，是血脂在血液中存在、转运及代谢的形式。即脂蛋白=载脂蛋白+甘油三脂、胆固醇、磷脂。人体血液中脂蛋白大体分为五类（超速离心法）：乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、中间密度脂蛋白（IDL）、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)。

　　1、乳糜微粒主要来源于肠道，饮食中摄入的胆固醇和甘油三酯在小肠内合成乳糜微粒。作用为运送外源甘油三酯到外周组织，其增高容易诱发急性胰腺炎。

　　2、极低密度脂蛋白(VLDL)主要来源于肝脏，主要是运送内源性甘油三酯到外周组织，向外周组织提供胆固醇，是冠心病的危险因素。

　　3、低密度脂蛋白(LDL)主要来源于极低密度脂蛋白的分解代谢，颗粒比VLDL小，密度比VLDL大。作用是将胆固醇转运到肝外组织，是导致动脉硬化的主要脂蛋白。

　　4、高密度脂蛋白(HDL)主要来源于肝脏和肠道。将外周组织的胆固醇转运到肝脏进行代谢，与抗动脉粥样硬化密切相关。

　　脂蛋白是血液中载脂蛋白与脂类的结合体，与心血管系统、消化系统相关疾病有着密切的关系，脂蛋白异常不容忽视，建议定期进行检査，出现问题，及时治疗。