孩子缺锌，一般可能会导致生长发育慢于同龄人、食欲不振、头发枯黄、皮肤干燥、异食癖等，如果孩子的症状过于严重，建议及时到医院就诊，以明确具体原因。

1、生长发育慢于同龄人：锌是人体必需的微量元素之一，会参与身体内的多种代谢活动，如果缺乏就会影响到孩子的生长发育，使得孩子比同龄人矮，智力发育也会比较慢，而且在青春期的时候，喉结、乳房等第二性征发育也会比较慢。

2、食欲不振：锌是多种酶的成分，如果体内明显缺少此类物质，有可能会影响到消化酶的功能，导致食物不能被消化，从而堆积在胃内，就容易导致孩子没有胃口。

3、头发枯黄：孩子如果挑食导致身体缺乏上述成分，有可能会使得毛囊发育不良，使得头发的发育不佳，出现头发枯黄的症状，严重时还可能会引起脱发。

4、皮肤干燥：孩子体内明显缺少锌元素，容易导致皮肤屏障受损，从而出现皮肤干燥现象。

5、异食癖：存在上述问题的孩子，会影响味觉，从而会引发异食癖，可能会进食泥土、尘土等异物。

除此之外，孩子还可能会有口腔溃疡、视力减退等表现，也可能会比较容易患病，比如反复感冒、腹泻等。如果孩子出现上述症状，建议家长多给孩子吃富含锌的食物，比如猕猴桃、牛肉、红豆等，不能缓解的话，可以遵医嘱服用葡萄糖酸锌颗粒、硫酸锌糖浆等。