甘油三酯是脂质的组成成分，其生理功能主要为储存和提供能量。正常情况下，它在体内的浓度维持在一定的范围内（小于1.7mmol/L），无论何种原因引起甘油三酯超过1.7mmol/L，均可诊断为高甘油三酯血症。
　　甘油三酯升高的程度不一样，治疗的方式也不相同。轻度的升高，如果低于2.27mmol/L，可以积极改善生活方式，如体育锻炼和控制饮食等。如果为轻中度的升高，甘油三酯在2.27-5.65mmol/L之间，应该给予药物干预，可以单独或者联合使用他汀类、贝特类或烟酸类药物。如果为严重的升高，甘油三酯大于5.65mmol/L时，就需要用贝特类和烟酸类降脂药物。测得甘油三酯为4.3mmol/L，明显大于1.7mmol/L，可以诊断为高甘油三酯血症，需用药治疗。
　　甘油三酯增高为心血管疾病（如脑卒中、心绞痛、心梗、冠心病）的主要危险因素，其水平受年龄、性别和饮食的影响，因此治疗上主要包括：1、低脂肪饮食，避免摄入过多的含饱和脂肪酸的食物；2、控制体重，加强体育锻炼；3、可以用贝特类药物，如非诺贝特，或者他汀类药物，降低甘油三酯水平；4、戒烟、限酒。