蛋白质是构成细胞和组织的主要组成部分，如果缺乏蛋白质，会严重的影响生命体征，尤其对免疫力和生殖系统会造成很大的伤害。如果没有其他的器质性病变，可以通过食疗来改善，日常当中可以喝一些豆浆、牛奶等来补充，最好早晚各一次坚持服用三个月左右就可以达到应有的效果。

　　病情比较严重的情况，对于成年人就需要静脉注射蛋白，一般一个礼拜左右就可以见效。如果是儿童缺乏蛋白，首先可以食疗喝一些牛奶，多吃瘦肉，如果严重可以服用蛋白粉，其费用不会很高。如果是肝脏功能下降而引起的蛋白匮乏，单纯的补充蛋白是无济于事的，需要对肝脏进行相应的恢复治疗，逐渐的进行药物补充蛋白，才可以回到正常水平。当然并非所有人都适用于药物补充，对于有长期的肾脏疾病和糖尿病患者，要谨慎和选择性的用药。

　　如果缺乏蛋白，不但需要补充蛋白，往往还需要补充微量元素来促进蛋白质的吸收，在服用蛋白粉的时候，要控制用量和服用次数。