随着现在人们生活水平的不断提高，餐桌上的主食大部分变为精米、精面，但是过多的精细饮食会让人患上富贵病，例如高血压。日常调整饮食结构，控制主食摄入量，合理进食主食种类，将粗粮纳入日常的饮食当中，可起到降低血压、减少高血压并发症发生的作用。
下面推荐3种做法方便又营养好吃的主食食谱，让广大高血压患者安心食用。
1、粳米麦片粥
准备100g粳米、30g燕麦片，将粳米用冷水浸泡半小时后，放入锅中小火熬煮，煮沸后加入燕麦片，可以根据个人口感加入适量白砂糖，搅拌均匀即可。
这道主食三餐均可以食用，其中粳米能够提高人体的免疫功能，促进血液循环，可以减少高血压的患病几率。粳米米糠层含有的粗纤维分子，可以促进胃肠蠕动。燕麦片的营养价值比较高，可以预防心脑血管疾病，具有降低血压、增强体力的作用。
2、白米饭中加点糙米
高血压患者在平时吃的白米饭当中，可以加入适量糙米。虽然白米饭可以提供人体所需要的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量要比白米饭高，两者搭配食用，有利于胃肠蠕动，不仅可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病，还可以预防高血压等心脑血管疾病。建议糙米提前用冷水浸泡数小时，蒸米饭时，最好按照两份白米混入一份糙米的比例搭配。
3、山药粥
山药既可以当作主食，也可以作为蔬菜，还可以做成小吃或者甜点，具有药食同源的功效，被视为物美价廉的“补品”。山药营养丰富，含有淀粉酶、胆碱、黏液质、蛋白质、维生素等多种成分，有利于脾胃消化、吸收，高血压患者适量吃山药粥，也可以起到辅助降低血压的作用。
参考文献
[1]佚名. 奶香麦片粥[J]. 健身科学, 2009.
[2]刘姿含. 高血压患者宜常吃山药[J]. 老年教育(长者家园), 2011(12):56-57.
[3]万慎曜. 高血压病人的饮食调理[J]. 解放军健康, 2000(6).
[4]程桂芳. 高血压患者的一日四餐[J]. 中国保健营养, 2008(8):50-51.
[5]杨丹. 不同的米,养不同的人[J]. 中国食品, 2015, No.670(6):24-25.
