一般情况下，阑尾炎患者拆线后即可恢复正常饮食，但拆线时间存在个体差异。一般7天拆线，部分患者需要8-10天才可拆线。

　　若患者阑尾的感染程度较轻，切口无红肿表现，腹腔内炎性渗液较少，手术后患者胃肠功能恢复较快，可正常排气、排便，一般在术后7天即可拆线。拆线后患者即可恢复正常饮食，但应以清淡、富含营养、容易消化为原则。若患者阑尾的感染较重，有穿孔，腹腔内积液等现象，或年老合体弱合并其他疾病则胃肠功能恢复较慢，此类患者应根据医生要求逐渐进食，待腹腔感染控制、胃肠功能恢复正常后方可正常饮食。

　　此外，建议患者饮食方面注意避免进食辛辣刺激性以及过于油腻的食物，以免影响患者的正常消化功能，导致患者出现腹胀等症状，影响术后恢复。