血糖高的患者可以适量进食火龙果。首先要明确血糖高的患者虽然以控制血糖为主要目标，但是在控制饮食总热卡的前提下，也要注意各种营养素的均衡摄入。建议血糖高的患者每天摄入500g左右的新鲜蔬菜，200-250g左右的糖分不高的水果，而火龙果含糖就不是特别高，同时血糖高的患者食用火龙果还有一定的益处：

1、补充营养：火龙果糖分不高，对于血糖高的患者可以进食，两餐之间少量进食火龙果可以补充丰富的维生素，也不会引起患者出现血糖过大的波动；

2、润肠通便：血糖高的患者会存在植物神经病变的问题，比如有些血糖高的患者在较长病程时间后，容易出现植物神经功能紊乱导致便秘，火龙果可以吸水膨胀，软化粪便，而且进食以后可以促进患者胃肠道的蠕动、促进消化，改善便秘的症状，起到润肠通便的作用；

3、抗氧化：火龙果中还含有花青素，可以帮助糖尿病患者清除体内的自由基，有一定抗氧化作用。血糖高患者的很多慢性并发症都与氧化应激有关系，比如糖尿病的神经病变，需要抗氧化的作用；

4、保护胃壁：火龙果含有黏性的植物胶质性物质，对于糖尿病患者的胃壁有一定的保护作用；

5、控制体重：由于火龙果的脂肪含量和糖分的含量都比较低，而且含有丰富的纤维素，对于超重、肥胖的血糖高的患者更加友好，可以帮助这些人群有效控制体重；

6、调整血脂：对于血糖高合并高脂血症代谢性疾病的人群，适量的吃一些火龙果有调整血脂的功效。

总而言之，血糖高的患者可以吃火龙果，但是也要注意对其过敏或者体质比较虚寒的患者最好少吃。