正常皮肤的颜色主要是由两个因素决定的，一是皮肤内色素的含量，即皮肤内黑色素、胡萝卜素及皮肤血液内氧化与还原血红蛋白的含量，二是解剖学上的差异，主要是指皮肤的薄厚。11-13岁的孩子想要美白，可以通过以下方式进行调理：

1、防晒：常时间外出时，可涂抹防晒霜，佩戴遮阳帽，穿着长袖衣衫等，避免阳光长时间的照射，减少对肌肤的伤害；

2、补充维生素C：多吃黄瓜、草莓、西红柿、橘子等，因为其中含有大量的维生素C，能够抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素生成。同时维生素C还可以抑制氧化反应，加速黑色素还原，从而有一定的美白效果；

3、减少食用添加剂：避免食用含有添加剂的食物，因为食物中过多的添加剂会造成内脏的负担，可能引起黑色素沉积，影响美白；

4、使用美白产品：可适当使用一些含有美白保湿因子的天然植物成分的美白产品，能够发挥一定的美白皮肤的作用。