喝酒后吃头孢的时间，建议间隔一周以上。虽然很多人对酒精的代谢能力很强，喝完酒第二天就能够醒酒，体内的酒精也基本能够代谢完毕。但是某些人对酒精的代谢能力不太好，很可能在之后3-4天或者5-6天，吃头孢菌素仍然可能导致双硫仑样反应。对于喝酒之后很快解酒，酒精代谢完毕的人，2-3天后吃头孢菌素很可能没有问题，但是也不能够准确保证，所以还是建议间隔一周以上再服用头孢菌素。如果确实有细菌感染，确实应当应用抗生素治疗，可以选择与酒精没有特别明显相互作用的药物进行治疗，不建议选择头孢菌素类抗生素。