人一天要喝1000-1300ml的水，正常人每天水的摄入和排出基本上平衡。人排出水分的渠道有四个，即皮肤蒸发、呼吸蒸发、大便和小便。每天皮肤蒸发约500ml，呼吸蒸发约350ml，大便每天带走约150ml水分，每天排尿约1000-1500ml，所以正常人每天排出水分约为500+350+150+（1000-1500）=2000-2500ml。水分摄入的途径有三种，即喝水、食物水和体内代谢产生水，食物水约每天700-900ml，体内代谢产生水每天约300ml，两项合起来是1000-1200ml。所以为了维持出入水量的平衡，每天需要喝水1000-1300ml。