正常人每天摄入的饮水量是2500-3500ml，其中包含了饮用水的基础上，还包含饮料或者食用的蔬菜和水果中包含的水分，还有在吃饭喝汤时摄入的水分都属于正常人每天所摄入水量的正常范畴所包含的。但是对于老年人和特殊体质者，水量应该酌情增加或者递减，在内分泌疾病亢进的患者中，例如甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能亢进者，需要在每天正常的饮水量基础之上，多补充500-1000ml的饮用水。

对于有脱水疾病的患者或者因恶心、呕吐，进食和进水差，或者体内丧失水分过多的情况下，也应该在正常补水的基础上，再多补充1000ml左右的饮用水。

另外对于老年人，尤其合并肾功能不全和心脏功能不全，高血压等原发基础病的患者，可以在每天摄入水的基础之上减少500-800ml的饮用水，以免形成过量的钠水潴留，加重心脏、肾脏的负荷，引发高血压。