感冒发烧的时候，早餐要吃的清淡、容易消化，还需要营养均衡，饮食应该清淡、少油腻，既能满足营养的需要，还能够增进食欲。可以吃大米粥或者小米粥、红豆粥，可以吃开胃的小菜，帮助增加食欲。

还可以同时喝新鲜的果汁，可以喝酸性的果汁，比如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁和西瓜汁。这些果汁含有丰富的维生素C，可以帮助促进感冒和发烧的痊愈，还能够促进胃液的分泌，增进食欲。把果汁换成水果也是可以的，可以吃西红柿、苹果、葡萄、草莓。