大便全是水，可能是饮食习惯不佳、食物不耐受、不慎服用大量泻药所致，也不排除是肠易激综合征、急性胃肠炎等疾病导致，建议前往消化内科就诊，完善血液检查、粪便检查等，遵医嘱积极处理。
1、饮食习惯不佳：若长期大量摄入过于油腻、辛辣、寒凉的食物，如炸鸡、辣椒、雪糕等，可能会刺激肠道蠕动增快，肠道黏膜吸收能力下降，导致大便呈水样。建议清淡饮食，减少以上食物的摄入，并多喝水，避免机体脱水。
2、食物不耐受：某些人对食物不耐受，如乳糖酶缺乏，进食牛奶或者奶制品后肠道发生过敏反应，也可以表现为大便都是水，通常没有特殊的治疗措施，需要去乳糖饮食。
3、不慎服用大量泻药：若不小心吃了大量泻药，可增加肠道内的水分，促进肠蠕动，软化大便，也可以导致自身出现水样便。此时可多饮水，加快机体新陈代谢，促进体内多余药物排出。另外，还可遵医嘱使用蒙脱石散、胶体果胶铋胶囊等。
4、肠易激综合征：是一种常见的功能障碍性综合征，此时患者胃肠运动功能改变和脏器敏感性异常，患者常会腹痛或腹部不适，伴排便习惯及性状改变，常可出现稀水样便。患者可在医生指导下使用蒙脱石散、马来酸曲美布汀片等。
5、急性胃肠炎：若不注意饮食卫生，导致细菌或病毒感染，引起急性胃肠炎，炎症可刺激胃肠黏膜，引起胃肠蠕动加快，常伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。此时需遵医嘱使用阿莫西林颗粒、肠炎宁胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗，疾病急性期应禁食，避免加重腹泻。
除上述情况外，若出现病毒性肠炎、溃疡性结肠炎、细菌性痢疾等疾病，可能会导致水样便。患者生活中需要避免暴饮暴食，以免再次出现不适症状，还要注意保暖，及时增减衣物，以免着凉后加重不适。