阿胶粉可以用开水化开喝，或者用温水冲服都可以。阿胶是一个非常好的滋补品，具有纠正贫血的作用，对于人体的骨髓造血系统，具有很大的促进和保护作用。同时，对于身体弱的人，阿胶粉还可以降低血压，扩张血管，提高免疫力，促进钙的吸收，预防骨质疏松等相关疾病。

对于亚健康的人和工作压力大、精神压力大的人，可以口服阿胶，能抗疲劳、耐缺氧，特别能够防辐射损伤、增强记忆力等等，都有很好的效果。女性可以喝阿胶粉，用搅拌的方式使阿胶粉溶于水中，每天应该限量吃，不要贪多，不然起不到保健的效果。