白癜风和牛皮癣哪种疾病严重，需要看哪种疾病可以引起系统改变。相对于牛皮癣，白癜风是在面部以及黏膜部位出现瓷白色的色素脱失斑，可影响美观，但是不引起系统以及内脏器官的受累。

牛皮癣除寻常型银屑病以外，可以出现红皮病型银屑病、关节型银屑病以及脓疱型银屑病，可以引起肝脏、肾脏，甚至是关节部位受累，导致高热以及容易感染的情况发生，相对白癜风而言，牛皮癣这类疾病比较严重。