喝酒后是可以喝牛奶的，对于缓解不适症状有一定的帮助，但是要注意适量，不要一次性饮用过多。
喝酒之后会有比较多的酒精进入人体，可能会出现胃痛、恶心等不适症状，此时是可以饮用牛奶的，并不会产生不良反应，也不会加重身体的不适症状。
在饮用牛奶之后，牛奶可以在食管、胃、十二指肠等消化道的黏膜处形成一层保护膜，减少酒精对消化道黏膜的损伤，可以在一定程度上减轻饮酒之后产生的反酸、烧心、腹痛等不适症状。
牛奶中也含有比较多的蛋白质，对于肝脏也有一定的保护作用，如果牛奶里加一些糖分，还可以起到渗透性利尿的作用，加速人体对酒精的代谢。所以在喝酒后可以喝牛奶，并且建议喝温热的牛奶。但要注意不要饮用过多，也不要饮用凉的牛奶，可能会对胃部造成刺激，也不容易被消化，容易引发腹胀、腹痛等不适症状。

在饮酒之后，还建议注意休息，不要剧烈运动，并且吃温热、容易消化的食物，比如白米粥、小米粥、面汤等。如果出现语无伦次、昏迷等症状，建议及时到急诊科就诊，请医生进行治疗。