血糖19mmol/L代表血糖较高，可能与饮食因素、疾病等有关，此时可通过监测血糖、控制饮食、调整生活方式、增强运动、口服药物等方法进行缓解。

1、监测血糖：若是由于摄入过多高糖食物导致血糖19mmol/L，随着机体吸收代谢，血糖会回归至正常，期间应注意监测血糖。

2、控制饮食：平时应控制主食摄入，大米、面粉等主食主要成分为淀粉，被人体消化、吸收后进入血液变成葡萄糖，可引起血糖升高，因此要减少大米、面粉等主食的摄入，增加绿豆等杂粮的摄入。

3、调整生活方式：平时应注意改掉不良生活习惯，不熬夜、戒烟戒酒。

4、增强运动：可通过运动控制体重，建议年轻糖尿病患者体重指数<24，老年糖尿病患者体重指数<28，运动时应避免过于激烈。

5、口服药物：通过上述方法血糖控制不佳者，还可遵医嘱应用二甲双胍片、瑞格列奈片等药物进行治疗。

此外，血糖19mmol/L的患者还可通过注射胰岛素等方法，将血糖控制在正常范围，减少糖尿病急性或慢性并发症的发生和发展。如果血糖持续升高，需要积极就医治疗。