高度近视眼患者首先要保证饮食上的均衡，在此基础之上可以多吃富含多种维生素A、B、C、E，以及叶黄素、花青素和微量元素硒、铬、铜、锌等，对延缓高度近视眼的病变有一定的益处。

一、高度近视眼的患者要少吃甜食，少喝碳酸饮料。

二、高度近视眼患者的眼球壁比较薄，可以适当的多喝牛奶，补充富含维生素B的食品以及富含锌、铜、铬等微量元素的食品，增加眼球壁的硬度。

三、维生素A、叶黄素以及花青素对视网膜和黄斑的营养代谢都有一定的好处，可以多吃胡萝卜、黑枸杞子以及各种新鲜的蔬菜和水果。