发烧、肚子疼、拉肚子，首先可以采用口服补液盐治疗，补充丢失的水分和电解质，有时也可采用蒙脱石散等止泻药物治疗。

如果较严重且考虑为细菌感染，可以口服抗菌药物，如喹诺酮类的抗菌药物，临床上代表的药物有环丙沙星、左氧氟沙星等。此类药物可以用于治疗革兰氏阴性杆菌感染所致的消化系统感染。对于有喹诺酮类过敏史的病人，可以口服庆大霉素、磺胺类药物。

平时一定要注意饮水的卫生以及食品的卫生，不要吃发霉、变质的食品，只有这样才能预防恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎的发生。