青豌豆的功效从营养价值讲如下：

1、能够和中下气，因为从中医食疗的角度上来讲青豌豆性味甘、平，入脾、胃经，对于中气不足、食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀的人，如果适当食用青豌豆，有很好的和中下气的功效。

2、能够通乳利水，对于产后乳汁分泌不足，乳汁量比较少的人，如果适当吃青豌豆有很好的通乳利水、促进乳汁分泌的功效。

3、能够解毒，对于丹毒、疮痈的人，如果适当食用青豌豆有很好的解毒的功效。