鸡内金可以长期吃，但需控制摄入量。若过量食用，可能有影响自主消化功能、引起体重增加、加重脾胃虚弱、诱发消化性溃疡、加重血液瘀滞的危害。

1、影响自主消化功能：鸡内金具有较强的消食导滞的作用，长期食用可能导致机体对鸡内金的消化作用产生依赖，从而影响自主消化功能，更容易诱发腹胀、腹痛。

2、引起体重增加：长期进食鸡内金可能导致患者食欲亢盛，可能引起进食量过多，而且鸡内金含有较多脂肪，可能造成脂肪蓄积，从而诱发体重增长。

3、加重脾胃虚弱：鸡内金归脾经，若本身脾胃虚弱，长期进食鸡内金可能导致脾胃负担增加，从而加重脾胃虚弱的情况。

4、诱发消化性溃疡：因鸡内金使得胃肠蠕动速度加快，还可能引起胃酸分泌增加，使得胃黏膜防护作用降低，故长期过量食用有可能诱发消化性溃疡。

5、加重血液瘀滞：由于鸡内金含有较为丰富的胆固醇，可能使得机体血脂浓度增加，造成血液黏滞度增高，故长期过量有加重血液瘀滞的情况。

因此，在无异常症状的情况下，通常不建议食用鸡内金。若需食用，也应适量进食，以免影响健康。