减肥要多喝水的原因如下：

1、预防减肥期间可能发生的脱水，因为脂肪在分解过程当中会消耗很多水分，如果在减肥期间因为脂肪分解过多而水分摄入比较少的情况下，就容易发生脱水的情况。因此，在减肥期间要适当增加水分的摄入以促进脂肪的分解。

2、为了预防和减缓便秘的发生，因为脂肪在分解的过程当中会加重胃肠道蠕动，进而让肠道节律发生改变，发生便秘的机会就会增加。为了减少和缓解便秘，在减肥期间通过多喝水能够减少便秘的发生。