吃完芒果后喉咙痛最先考虑的可能是本身对芒果过敏，也有可能是患者一开始就患有咽炎、急性扁桃体炎，只是吃芒果后症状更加明显，需要采取对症处理措施。

1、芒果过敏：如果每次吃完芒果都会感觉喉咙痛，或者是唇周皮肤发红、瘙痒，应该考虑是对芒果过敏。芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，可能会对患者的皮肤黏膜产生刺激性作用，造成面部红肿、发炎、喉咙痛，可以在医生的建议下服用氯雷他定胶囊、西替利嗪片等。

2、咽炎：有可能是患者本身免疫力较低，已经患有咽炎，吃芒果后有刺激性，表现为咽部疼痛、肿胀等症状。可以在医生的建议下应用清喉利咽颗粒、阿莫西林胶囊等药物治疗。

3、急性扁桃体炎：病原体已经感染扁桃体，可能在吃完芒果后刚好发病，扁桃体发炎后会肿大，患者可能在吞咽和咳嗽时疼痛会更加明显，此时可以在遵医嘱的前提下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等进行治疗。

无论是否过敏，都建议芒果不要过多进食，吃完芒果后建议擦拭唇周皮肤，以免对皮肤造成刺激，如果过敏症状长期存在，需要积极就医治疗，用药期间不建议进食辛辣食物，防止影响药物疗效。