慢阻肺患者的饮食，要注意补充营养，根据病人肠胃功能状况调节饮食，保证热量、蛋白质、维生素等营养素的摄入，摄入多种维生素、高纤维、足量的热量及矿物质，并补充适量无机盐。

每日饮食摄入的热量应该在2500千卡以上。除普通谷米、面食外，可以增加含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋和瘦肉的摄入，可适当补充水果蔬菜，全面营养。