肠息肉手术后几天吃饭，受多种因素的影响，比如息肉的大小和类型、手术的方式、有没有出血等。一般比较小的息肉会采用直接电烧的方式进行治疗，这种术后6-8小时便可以进食流食及软食。如果息肉略大，需要进行热活检钳除或者直接钳除，伴有少量的出血，或者息肉比较多，这种情况下一般是24-48小时后进食。

如果是腺瘤，伴有出血比较多，可能用了EMR术以及止血钳，这种情况下可能要增长时间，48小时以上或者三天以上再进食。当然还有一些特殊情况，如果伴有穿孔或者其他情况，要根据医师的要求进行。