过敏的症状首先表现为过敏性的皮炎，如果是局部接触了过敏的物质，会出现皮肤的潮红、瘙痒、肿胀等情况，严重的可以看到局部的斑丘样的红疹，或者风团样的荨麻疹等。如果症状比较严重，扩散到全身还会出现全身的风团样的皮疹，主要的症状是以瘙痒为主。

其次如果是过敏影响的喉头、肺部导致喉头水肿或者是肺水肿，有可能会出现呼吸急促、呼吸困难，甚至严重的会导致嘴唇紫绀，或者全身发绀的表现。如果是最严重的过敏性休克的症状，会出现意识状态变差，甚至出现意识模糊、昏迷、血压降低。