依据患者手被火烫伤的严重程度不同，可采取不同的处理方法。

一、如果患者手被火烫伤程度较轻，仅伴有局部张力性水疱的形成。此时患者需要在冷水下持续冲洗15-20分钟，局部彻底降温，给予湿润烧伤膏局部外涂，口服阿莫西林等消炎药预防局部的感染。大部分患者在5-7天后手部的烫伤可自行愈合，不会引起严重的感染。

二、如果患者手部烫伤较严重，伴有局部组织坏死以及明显的肿胀和皮下积液，此时患者需要在局部麻醉的状态下尽快行皮下积液引流，清除坏死组织。同时给予局部外涂湿润烧伤膏、生长因子等药物，加强创口的换药，静脉应用抗生素来避免局部感染，促进创面肉芽组织较快生长。