喝酵素的好处包括补充营养、润肠通便、促进机体代谢、促进消化、辅助提高免疫力等，酵素是由新鲜的水果、蔬菜等植物经过榨汁、萃取后发酵而来的一种饮品。

1、补充营养：酵素中含有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素C、钙、铁等营养物质，适量喝酵素可以补充身体所需的营养物质。

2、润肠通便：酵素中含有一定量的膳食纤维，能够使肠道蠕动增强，使食物充分地消化、吸收和利用，从而起到润肠通便的作用。

3、促进机体代谢：酵素中含有较为丰富的活性物质，比如益生菌、超氧化物歧化酶等，适量喝酵素可提高人体组织细胞活性、增加机体代谢率，从而可以促进机体代谢。

4、促进消化：酵素中含有膳食纤维素，其可以促进人体消化液的分泌，从而增强胃肠道对食物的消化和吸收能力，所以可以促进消化。

5、辅助提高免疫力：因为酵素中的活性物质可以促进人体代谢，可以让营养物质更好地被人体所吸收，从而能够辅助提高机体的免疫力。

除以上好处外，喝酵素还可以美容养颜、辅助杀菌消炎等。虽然喝酵素有较多的好处，但是需要注意，不建议与茶一同饮用。因为茶中含有鞣酸等物质，而酵素中含有多种蛋白酶、蛋白质等营养物质，同时饮用可能会降低酵素的营养价值。