阿胶黑糖姜茶是由生姜、阿胶、黑糖等制作而成，具有补气补血、驱寒暖身、活血暖宫等功效。虽然阿胶黑糖姜茶具有一定的保健功效，但也有部分人群不适合喝，比如热性体质及阴虚内热人群。

1、补气补血：黑糖是由甘蔗榨汁后直接熬制而成，具有补中益气的功效。而阿胶则是由驴皮熬制而成，为血肉有情之品，具有补血止血的功效。将两者与生姜结合在一起，泡制成茶饮通常有利于起到补气补血的功效，比较适合血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力及体弱者饮用；

2、驱寒暖身：阿胶黑糖姜茶中添加生姜这种成分，生姜辛散温通，能温中散寒，能起到很好的温补作用，有助于驱寒暖身，尤其适合体寒者饮用；

3、活血暖宫：由于阿胶黑糖姜茶具有活血暖宫、祛除寒气的功效，对于改善宫寒、气滞血瘀造成的痛经，也有一定的调理作用。