肺炎可以少量吃蒜，但是不可一次性吃得过多，尤其是生吃。大蒜属于一种比较常见的食物，一般可以作为调味品，但是大蒜的刺激性比较强，如果一次性吃得过多或生吃蒜，容易对胃部带来刺激，引起胃痛或者是烧心的现象，还会引起反酸水以及腹胀的情况。患上肺炎以后通常会导致消化能力下降，还会伴有食欲不振的情况，如果在患病期间少量吃蒜，可有利于增进食物的味道，从而促进食欲，但如果吃得过多，会对胃黏膜带来刺激，从而影响正常的进食，不利于病情的恢复。因此，在患上肺炎以后可以少量吃蒜，但不可以吃得过多。

在患有肺炎期间，可以多吃一些比较清淡的食物，如大米粥、小米粥、面条，以及蔬菜、水果等，能够减少对胃部的刺激，还可以补充营养，促进身体恢复。此外，肺炎可能是由于细菌或病毒感染所引起，会引起咳嗽、咳痰的症状，严重者还会引起发烧，需要遵医嘱使用针对性药物治疗。