身高158即158cm，体重116斤一般不算胖。肥胖是指人体的脂肪量超过正常或脂肪分布异常，可用体重指数公式来衡量体重是否偏胖，体重指数=体重(kg)÷身高(m)^2。

体重指数正常值范围为18.5-23.9，≥24为超重，≥28为肥胖，＜15.5为体重过低。身高158cm体重116斤，即身高1.58m，体重58kg，体重指数为56÷1.58^2≈22.43，此时体重指数小于24，在标准体重范围内，因此不算胖。

经常吃糖类、脂肪含量高的食物，容易引起身体肥胖，如奶油、炸鸡等。另外，长时间久坐，没有适当锻炼，也会导致肥胖的可能性增加。在日常生活中，如果体重偏瘦或偏胖，需要调整饮食与运动，从而将体重控制在正常范围内。