血生化是指血液生化检查，主要包括肝功能、肾功能、血脂、血糖、尿酸、电解质、乳酸脱氢酶、肌酸激酶等检查项目。检查前若吃了饭可能会对血糖、血脂、肝功能这几个指标的准确性，造成一定影响。

1、血糖：血糖检查包括空腹血糖和餐后两小时血糖，能反映机体的血糖水平，一般对于疾病诊断以及监测使用较多的是空腹血糖检查指标，进食后血糖会显著升高；

2、血脂：血脂检查指标包括总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇，能反映机体的血脂含量，测量前一般要求空腹进行检查，进食后检查对检查结果造成影响，可能会导致血脂升高；

3、肝功能：肝功能检查包括转氨酶、总蛋白、直接胆红素、间接胆红素等项目，可以反映肝脏近期解毒、分泌、代谢等基本状况。进食后由于机体开始消化，需要肝脏参与，因此肝功能相关生化指标可能会因此发生改变。

血液生化检查的血液样本是通过抽血的方式进行采集的，检查前8小时应开始禁食禁饮，维持空腹状态直至次日清晨抽血完成，以免影响检查结果的准确性，并应注意休息，避免劳累以及饮酒。采集标本时可能会出现晕针、皮下瘀血等不良反应，女性经期进行肝功能检查可能也会对检查结果造成一定影响，因此应尽量避开生理期进行检查。